Micromezclum: la forma más fácil de empezar con los microgreens
El mezclum es una mezcla de hojas tiernas de ensalada, y el micromezclum aplica la misma idea a los microbrotes: varias variedades de brotes en una mezcla de microgreens sola tarrina. Lleva brotes como rábano, mizuna, rúcula, berro,